Safavi Hurma; siyah renkli, orta büyüklükte ve ince kabukludur. Şeker oranı nispeten düşük, besin değerleri bakımından zengin bir çeşittir. Medine bölgesinde yerel halk tarafından çokça tüketilir. Medine karası veya Meryem hurması olarak da bilinir. Medine ve çevresinde yetiştirilmektedir.
500 g Safavi yaklaşık 58 adet hurma içerir.
Serin ve kuru ortamda depolanmaktadır.
İlave şeker, glikoz şurubu, tatlandırıcı, koruyucu, renklendirici içermez.
Otomatik makinede el değmeden temizlenmiştir.
Seçme-eleme işleminden geçirilerek kutulanmıştır.
Jelatinli, hava almayan, yeniden kapatılabilir kutuda gönderilir.